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十割そばじゅうべえ七宝店の外観

十割そばのじゅうべえ(七宝店)、混みあうのを避けるため11時20分ごろにランチにいきました。

「ランチメニュー」があるわけではなく、一日中同じ値段。

今まで十割そばが手軽に食べられところはなかったので、そば好きにはとてもうれしいお店です!

  • メニュー
  • サイドメニュー
  • 料金・営業時間
  • 駐車場(車いす対応1台)
  • そば湯

つるりと美味しかったそば、手際よいお店の様子をお伝えしますね。

 

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十割そばじゅうべえのそばの特徴

十割そばじゅうべえ七宝店、石臼挽きそば粉

十割そばじゅうべえのそば粉は、石臼挽きそば粉100%

お店に入った老化に、積み上げてありました。

つなぎを一切使用しない、そば粉のみで打っている

十割そばじゅうべえ七宝店、石臼挽きのそば粉100%

コシがあって、香りよく、のど越しもよいという自慢の十割蕎麦です。

 

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十割そばのじゅうべえ(七宝店)のメニュー

十割そばじゅうべえ七宝店、おしながき

十割そばじゅうべえ七宝店の「おしながき」は、屋外・店内のよく目につくところに。

ざる、かけともに並みの380円から。

大盛り、ざるはさらに大盛りの特盛も。

冷たいそばは、

  • 冷やしぶっかけ
  • 冷やし温玉
  • 冷やしおろし
  • 冷やしきつね
  • 冷やし山菜とろろ
  • 冷やし牛肉

温かいそばは、

  • 温玉そば
  • 山菜とろろそば
  • きつねそば
  • 牛肉そば
  • カレーそば

そして「鴨せいろのつけそば」があります。

 

十割そばのじゅうべえ(七宝店)のサイドメニュー

十割そばじゅうべえ七宝店、サイドメニューの天ぷら類

サイドメニューは100円から。

天ぷらは、かきあげ。れんこん、とり天、あなご天、いか天、たけのこ天、えび天、ちくわ天など。(かきあげが人気だった)

おにぎりや稲荷ずし。

温泉卵、大根おろし。

飲みものは、冷酒、アサヒスーパードライ、タカラ焼酎ハイボール。

アサヒドライゼロ、コカコーラ・バリヤースオレンジ。

 

じゅうべえさんの蕎麦の味と風味

十割そばじゅうべえ七宝店で、ざる並み二人分と、天ぷら二品

十割そばじゅうべえ七宝店、ランチ昼食、ざるそばと天ぷら

ざるそばは、よく冷えて、つるっつる。

噛み応えがあり、かむほどにわずかにそばの香りがします。

思ったほど色は濃くなく、小さなつぶつぶがありますが全くなめらかです。

ぼそぼそ感は全くありません。

本当に十割なの?と最初は疑ってしまうほど、滑らかな舌触りのそばです。

 

秘伝そばつゆ

そばつゆは、やや甘口と感じました。

そばつゆは全てが手作りで、時間をかけて熟成させた秘伝の「かえし」と毎日お店で引く作りたてのだし汁でできているそう。

う~ん、うまみがあっておいしいつゆです。

(※ネギ・ワサビ・そばつゆのセルフはありません)

今日はざるそば並みを二人分と、天ぷら二品で、合計1,020円。

十割そばじゅうべえ七宝店、テーブルには七味、塩など好みで

七味、一味、焼き塩があるので、好みの辛さに。

 

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十割そばじゅうべえの料金

じゅべえさんの料金は、380円から。

大盛り(大)は100円増し。ざるそばの特盛は200円増し

メニューにもよりますが、380円から680円す。

そこにサイドメニューを足していきます。

「ざるそば」の特盛をたのむと、二人前のつけ汁と薬味がつきます

つまり完全に二人前という量のようです。

 

営業時間

  • 11時から午後9時まで(ラストオーダー20時30分)
  • 年中無休

 

十割そばじゅうべえ・駐車場

十割そばじゅうべえの駐車場、七宝店は30台ほど

七宝店の駐車場は、約30台分です。

座席はかなりたくさんあるし、お客さんの回転が速いのですが、夕方の時刻は駐車場にすぐに入れず「待ち」もあります。

 

濃厚なそば湯・これぞ十割そば

十割そばじゅうべえ七宝店、そば湯がとても濃厚!そば湯の入ったポット

最後に「そば湯」をぜひ飲んでみてね。

そば湯はポットに入っていましたよ。

十割そばじゅうべえ七宝店、そば湯がとても濃厚!これぞ十割蕎麦

そば湯が超濃厚でおいしい!

とろっとしたそば湯は、「これぞ十割そば」といえます。

ちょっと足りないかな?と感じたお腹が、この一杯で満腹感と満足感に変わります。

 

清潔な店内の様子

十割そばじゅうべえ七宝店、セルフサービス方式

店内はセルフサービス方式で、サイドメニューをとってから、そばを注文。

十割そばじゅうべえ七宝店、セルフとお会計、厨房

ゆでたて蕎麦が出る10秒ほどで、お会計を先にするシステム。

十割そばじゅうべえ七宝店、落ち着いた雰囲気で清潔な店内

落ち着いた雰囲気で清潔な店内です。

十割そばじゅうべえ七宝店、奥の方が静かに食べられそうです

奥の方が静かにゆっくり食べられそうです。

子供用の椅子もあります。座敷はなし

 

お土産は「ざるどら」?

十割そばじゅうべえ七宝店で、お土産用のジャンボどら焼き

こんなに大きなジャンボなどら焼きが。

ざるそばのざるの大きさで「ざるどら」なのですね。

十割そばじゅうべえ七宝店で、お土産用のジャンボどら焼き、北海道あん

北海道の小豆を使用した、じゅうべえオリジナルのどら焼き。

これはもらうとインパクトありますね!

 

七宝店は車いす対応で安心

じゅうべえ七宝店は、お店の中に段差がなく、車いすのままテーブルが利用できます。

出入口が88センチ以上あって、車いす対応の駐車場区間が一台分。

三世代、ファミリーでの利用もしやすい、安心感のあるお店です。

 

近隣多店舗の紹介

ほかに尾張旭店(尾張旭市)柳津本店(岐阜市柳津町)がありますよ!

いずれも営業時間・休業日は七宝店と同じでした。

2016年に柳津店、そして2017年に尾張旭市に2号店、3号店の七宝店は2018年3月8日と、毎年順調に店舗を増やしていて、すごいですね。

老舗菓子メーカーの(株)ラマンさんが経営だそうで、この勢いでどんどん展開していただきたいです。

だって、十割そばのお店ってそばの産地でさえ見つからないですよね。

それに絶妙なタイミングでさっと茹でたてを出してくれるなんて!

「そば好き」にとってこれ以上うれしいことはありません!!

十割そばのお店をつくってくださり、ありがとうございます。

何度も足を運んでいる健康志向の友人が、絶賛していた通りの美味しさでした。

社長さん、どうかもっともっと店舗を増やしてください。

十割そばは、全国で求められていると思います!

本十割そば3袋
created by Rinker

愛知県あま市七宝町沖ノ島九之坪104−1 十割そばじゅうべえ 七宝店




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